Esprit franco-japonais-Paris
ATELIER ONIGIRI ET THÉS
Samedi 13 mai 2023 de 11h à 13h - Paris XV
“Invitation poétique pour un pique-nique magique : onigiri et thé”
Avec Cécile @serendipi_the nous vous embarquons cette année pour un atelier de saison.
Vous apprendrez à confectionner des onigiri, ces petites boules de riz triangulaires en 3 déclinaisons avec Muriel de Libellule & Sakura.
Ces sandwichs de riz sont des en-cas populaires au Japon, se mangent à toute heure de la journée et peuvent facilement se glisser dans vos boites bento pour vos déjeuners dans la nature.
Vous dégusterez ces 3 sortes d'onigiri en accord avec 3 thés de Corée, du Japon et de Taïwan préparés par Cécile.
Nous avons hâte de vous retrouver et de partager nos connaissances.
8 participants maximum
Atelier assuré à partir de 4 p.
45€/participant
Samedi 13/05/23
11h - 13h
Paris XV
Passionnée de cuisine japonaise, je crée pour le plaisir des yeux et des papilles des bentos sains et haut en couleurs au fil des fêtes et des saisons.
Je partage mes techniques et astuces lors d'ateliers culinaires et créatifs sur Paris.
Vous retrouverez ici mes bonnes adresses dénichées au gré de mes escapades gourmandes (restaurants, pâtisseries, salons de thé, glaciers ...) à Paris, au Japon et partout où mes pas me mènent !
Globetrotteuse, amoureuse des îles et de nature, je sillonne depuis plus de 20 ans les 4 coins de la planète et j'aime partager avec vous mes carnets de voyages tout en images pour une invitation aux rêves et pourquoi pas vous donner envie de partir ...
Addict au crochet, mes dix doigts sont toujours en action pour créer amigurumi, tawashi, objets déco et accessoires de mode ...
Un monde de "mignonneries" à découvrir !
Mes happy bowl gourmands, équilibrés et colorés du matin, midi et soir au gré de mes envies et des saisons.
Des recettes créatives et des idées que je partage au quotidien et lors d'ateliers culinaires sur Paris.
Je partage par ici des extraits de mon Traveler's Notebook (journal quotidien, carnet de voyage).
Un univers de papeterie qui m'accompagne au quotidien pour immortaliser mes souvenirs.